К90 Кулинария для всех [Текст] / [А. Т. Морозов, Л. А. Старостина, Т. И. Захарова и др.] ; составитель В. М. Ковалев. - Москва : Экономика, 1988. - 541, [1] с. ; 22 см. - Указатель блюд и напитков: с. 529-542. - 250000 экз.. - ISBN 5-282-00575-1 (в пер.) : 5.00 р. Рубрики: Кулинария--Рецепты--Популярные издания Пища--Приготовление--Популярные издания Аннотация: В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. Для широкого круга читателей. Доп.точки доступа: Морозов, Александр Терентьевич Старостина, Людмила Анатольевна Захарова, Тамара Ивановна Абрамова, Ж. И. Андросова, В. Д. Бруннек, Н. И. Бутейкис, Н. Г. Ковалев, В. М. \сост.\ Экземпляры всего: 2 Ф1 ДА (1), Ф1 А (1) Свободны: Ф1 ДА (1), Ф1 А (1) |