С 29 Селезнев, Александр Анатольевич. Готовим сладкое любимым [Текст] : [просто, подробно, доступно] / Александр Селезнев ; [редактор Ю. Туманова ; фотографии Е. Моргунова]. - Москва : ЭКСМО, 2014. - 95 с. : цв. ил., табл., фот. цв. ; 29 см. - (Подарочные издания. Кулинарные праздники с А. Селезневым). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-68239-3 (в пер.) : 211.80 р. На обложке: Александр Селезнев - Абсолютный Чемпион России по кондитерскому мастерству Рубрики: Домашняя кулинария--Сладкие блюда--Рецепты Кл.слова (ненормированные): кондитерские изделия домашнего приготовления Аннотация: Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач. Вы сможете порадовать себя и поразить друзей не только тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить вкуснейшим чизкейком, ароматными маффинами, пирогами с ветчиной, грушами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге. Доп.точки доступа: Туманова, Ю. \ред.\ Моргунова, Е. \фот.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |