Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- Рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-13 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 95
Заглавие : Кухня народов СССР . -3-е издание, исправленное
Выходные данные : Минск: Полымя, 1987
Колич.характеристики :270, [1]1с., [8] л. ил.: ил.; 22 см
Примечания : Библиография: с. 264
Цена : 138.68, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Национальные блюда-- Рецептура
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 69
Автор(ы) : Михайлов, Владимир Сергеевич (1938- )
Заглавие : Кулинария на все случаи жизни
Выходные данные : Москва: ТЕРРА - Книжный клуб, 1998
Колич.характеристики :316, [1] с.: ил.; 22 см
Серия: Русский дом
Примечания : Автор на обложке не указан
ISBN (в пер.), Цена 5-300-02222-5: 30.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Домашняя кулинария
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :Ф1 А(1)
Свободны : Ф1 А(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Д 66
Заглавие : Домашнее меню современной хозяйки : кулинарный ежедневник
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :255 с.: цв. ил.; 29 см + 1 эл. опт. диск
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-26792-7: 131.05, р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Кулинарный ежедневник - это уникальная книга, которая поможет вам составить меню на каждый день и запланировать покупку продуктов на неделю вперед. Вы найдете множество новых рецептов, полезных советов и объяснений некоторых кулинарных терминов. Динамичный ритм жизни заставляет нас экономить время, поэтому большинство блюд отличается несложной технологией приготовления. Используя рецепты из этой книги, вы сможете каждый день подсчитывать калории, тем самым следить за своим весом. А рубрика "Кому это полезно" позволит вам узнать больше о свойствах используемых при приготовлении продуктов. Приятного аппетита!
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/А 91
Автор(ы) : Астрейкова А. А., Матвеев П. Д., Ананич Т. П.
Заглавие : Современный рецептурный кулинарный справочник для предприятий общественного питания с таблицами расчетов готовой продукции в граммах, порциях и калориях
Выходные данные : Минск: Харвест, 2011
Колич.характеристики :799 с.: ил; 27
Серия: Большая энциклопедия
Примечания : Алфавитный указатель кулинарных рецептов: с. 782-792. - Авторы на тит. листе не казаныНа обложке подзаголовке: Главная книга для столовых, кафе, баров и ресторанов
ISBN (в пер.), Цена 978-985-16-6768-6: 378.29 р.
ББК : 36.99я2
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/М 42
Автор(ы) : Меджитова, Эльмира Джеватовна
Заглавие : Кухня моей кухни : реальные истории, кулинарные рецепты, путешествия и многое другое
Выходные данные : Москва: ЭКСМО, 2012
Колич.характеристики :463 с.: цв. ил., фот. цв.; 24 см
Серия: Кулинария - любовь моя .
    Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
ISBN, Цена 978-5-699-58317-1: Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-699-59283-8: Б.ц.
ББК : 36.997 + 26.89(0)
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Путешествия
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/С 17
Заглавие : Самая вкусная паста
Выходные данные : Москва: Астрель; Челябинск: Аркаим, 2012
Колич.характеристики :62,[1] с.: ил, фот. цв.; 27
Серия: Миллион меню: для праздников и будней .
    50 аппетитных идей
ISBN, Цена 978-5-271-42129-7: 205.84 р.
ISBN, Цена 978-5-8029-2951-3: Б.ц.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецепты --итальянская кухня (рецепты)--питание--кулинарные рецепты--запеканки--макароны (рецепты)--макаронные изделия (рецепты)
Аннотация: Вашему вниманию предлагается издание "Самая вкусная паста"
Экземпляры :ЦДБ ЧЗ(1)
Свободны : ЦДБ ЧЗ(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/К 60
Автор(ы) : Колдунова, Елена Георгиевна
Заглавие : Нет времени готовить? : [кухня мегаполиса для тех, кто спешит : 30 минут на всё]
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2013
Колич.характеристики :285, [2] с.: фот. цв.; 29
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Примечания : Варианты меню: с. 282-283. - Кулинар. словарь: с. 284-285
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-62416-4: 690.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.992/Д 14
Автор(ы) : Дагган, Тара
Заглавие : Вафли : [сладкие и соленые из любой муки]
Выходные данные : Москва: Арт-Родник, 2013
Колич.характеристики :71 с.: фот. цв.; 22 см
ISBN (в пер.), Цена 978-5-4449-0062-8: 187.74 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Вафли-- Рецептура
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Б 71
Заглавие : Блюда из мультиварки : большая энциклопедия рецептов : [более 1000 рецептов]
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2013
Колич.характеристики :511 с.: 12 вкл. л., фот. цв.; 26 см
Серия: Кулинарное искусство
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-66816-8: 293.78 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Мультиварки
Пищевые продукты-- Тепловая обработка
Кулинария-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление пищи в мультиварке
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/В 56
Заглавие : Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки
Выходные данные : Санкт-Петербург: Питер, 2014
Колич.характеристики :95, [1] с. ; 21 см
Серия: Серия "Экспресс-рецепты"
ISBN, Цена 978-5-496-00370-4: 80.26 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Мультиварки
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

 1-10    11-13 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)