Библиотечно-Информационный центр г.Лангепаса

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска

Каталог БИЦ

Периодические издания ЦГБ

Периодические издания ЦДЮБ

Периодические издания ЦДЮБ(филиал)

Обязательный местный экземпляр

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Товароведение<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/Т 50
Автор(ы) : Шевченко В. В., Вытовтов А. А., Карасева Е. Н., Лазарев Е. Н., Малютенкова С. М., Нилова Л. П., Пилипенко Т. В., Старостенко И. Э.
Заглавие : Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учебник . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2011
Колич.характеристики :750 с
Серия: Высшее образование
ISBN, Цена 978-5-16-003476-8: 214.28 р.
ББК : 30.609я73
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Пищевые продукты-- Экспертиза
Аннотация: Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.
Экземпляры :ЦБ ЧЗ(1)
Свободны : ЦБ ЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 30.609/Т 50
Автор(ы) : Шевченко, Вера Валерьяновна, Вытовтов, Анатолий Андреевич, Карасева, Елена Николаевна, Лазарев Е. Н., Малютенкова С. М., Нилова Л. П., Пилипенко Т. В., Старостенко И. Э.
Заглавие : Товароведение и экспертиза потребительских товаров : учебник : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"] . -Издание второе, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2013
Колич.характеристики :750, [1] с. ; 22 см
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-003476-8: 658.69 р.
ББК : 30.609
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Товароведение
Пищевые продукты-- Качество
Экземпляры :Ф1 А(1)
Свободны : Ф1 А(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)