Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Хранение<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.80/Н 63
Автор(ы) : Николаева, Мария Андреевна, Резго, Георгий Яковлевич
Заглавие : Хранение продовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 080301 "Коммерция (торговое дело)" и 080111 "Маркетинг"
Выходные данные : Москва: ФОРУМ; Москва: ИНФРА-М, 2011
Колич.характеристики :302 с.: рис., табл.; 21 см
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиография: с. 298-300 (40 названий)
ISBN, Цена 978-5-8199-0437-4 (в пер.): 241.89 р.
ISBN, Цена 978-5-16-004360-9: Б.ц.
ББК : 36.80-909я73
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Хранение
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)