Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=СЛОеНОЕ ТЕСТО<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
36.997
М 35

    Матьо, Жинет.
    Я умею готовить [Текст] / Жинет Матьо; пер. с франц. Н. С. Егошкиной. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 272 с. : ил. - 1.40 р.
ББК 36.997

Рубрики: Пищевые производства

Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ -- СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ -- СЕРВИРОВКА -- КУЛИНАРНЫЕ ПРИеМЫ -- СОУСЫ -- ЗОЛОТИСТЫЕ СОУСЫ -- КОРИЧНЕВЫЕ СОУСЫ -- ПРИПРАВЫ -- ЗАКУСКИ -- МАРИНАДЫ -- ФАРШИ -- СУПЫ -- СУПЫ-ПЮРЕ -- ОВОЩНЫЕ СУПЫ -- ЯЙЦА -- РЫБА -- МЯСО -- ЦЫПЛеНОК -- ОВОЩИ -- ГРИБЫ -- РИС -- БОБОВЫЕ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ФРУКТЫ -- ПЛОДЫ -- КРЕМЫ -- МУССЫ -- ДЕСЕРТ -- ПЕЧЕНЬЕ -- СЛОеНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Доп.точки доступа:
Егошкина, Н. С. \пер.\

Экземпляры всего: 1
Ф1 А (1)
Свободны: Ф1 А (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)