Библиотечно-Информационный центр г.Лангепаса

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска

Каталог БИЦ

Периодические издания ЦГБ

Периодические издания ЦДЮБ

Периодические издания ЦДЮБ(филиал)

Обязательный местный экземпляр

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СУШКА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

16+

   36.91
   Т 26

    Тверская, Елена Станиславовна.
    Заготовки по ГОСТу [Текст] : рецепты, проверенные временем / Елена Тверская. - Москва : АСТ, 2017. - 377, [1] с. : фот., ил. ; 22 см. - (Советское домоводство). - 2500 экз.. - ISBN 978-5-17-103205-0 (в пер.) : 207.94 р.
Ранее книга выходила под названием: : Тверская, Елена Станиславовна. Консервируем по ГОСТу. Рецепты, проверенные временем / Е. С. Тверская. - [Б. м. : б. и.]

ББК 36.91

Рубрики: Консервирование домашнее--Рецептура--Практические пособия

Кл.слова (ненормированные):
Консервация -- Варенье -- Джем -- Желе -- Повидло -- Цукаты -- Мармелад -- Компоты -- Соки -- Сиропы -- Заморозка -- Маринады -- Квашение -- Соление -- Сушка -- Переработка плодов и овощей
Аннотация: Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои "закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.
Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие

37.279
М 60

Миладинов, Петр Георгиев.
Полезные советы и рецепты для всех [Текст] / П. Г. Миладинов; пер. с болг. П. Р. Велчева. - Москва : Легпромбытиздат, 1987. - 240 с. : ил. - Предм. указ.: с. 228-232. - 2.50 р.

ББК 37.279

Рубрики: Легкая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
УХОД ЗА БЕЛЬеМ -- УХОД ЗА ОДЕЖДОЙ -- УХОД ЗА ОБУВЬЮ -- ТЕКСТИЛЬНЫЕ ВОЛОКНА -- НАТУРАЛЬНЫЕ ВОЛОКНА -- ХЛОПЧАТОБУМАЖНЫЕ ТКАНИ -- ЛЬНЯНЫЕ ТКАНИ -- ШЕРСТЯНЫЕ ТКАНИ -- ШеЛКОВЫЕ ТКАНИ -- ИСКУССТВЕННЫЕ ВОЛОКНА -- ПОЛИАМИДНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ПОЛИЭФИРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ЧИСТКА -- СОРТИРОВКА -- ЗАМАЧИВАНИЕ -- ПОДСИНИВАНИЕ -- СТИРКА СПЕЦОДЕЖДЫ -- УДАЛЕНИЕ ПЯТЕН -- СУШКА -- ОКРАСКА ПРЯЖИ -- ОКНА -- СТЕНЫ -- ДВЕРИ -- ПОЛЫ -- ВОДОПРОВОД -- ЭЛЕКТРОПРОВОДКА -- ОТОПЛЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Велчев, П. Р. \пер.\

Экземпляры всего: 2
ЦБ ОА (2)
Свободны: ЦБ ОА (2)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)