Библиотечно-Информационный центр г.Лангепаса

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска

Каталог БИЦ

Периодические издания ЦГБ

Периодические издания ЦДЮБ

Периодические издания ЦДЮБ(филиал)

Обязательный местный экземпляр

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевые продукты -- Товароведение<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   30.609
   Т 50


    Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учебник / [В. В. Шевченко и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : ИНФРА-М, 2011. - 750 с. - (Высшее образование). - 500 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-16-003476-8 : 214.28 р.

ББК 30.609я73

Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений

Пищевые продукты--Экспертиза--Учебники для высших учебных заведений

Аннотация: Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.
Доп.точки доступа:
Шевченко, В. В.
Вытовтов, А. А.
Карасева, Е. Н.
Лазарев, Е. Н.
Малютенкова, С. М.
Нилова, Л. П.
Пилипенко, Т. В.
Старостенко, И. Э.

Экземпляры всего: 1
ЦБ ЧЗ (1)
Свободны: ЦБ ЧЗ (1)

Найти похожие

30.609
Т 50

Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст] : учебник : [для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Шевченко [и др.]. - Издание второе, переработанное и дополненное. - Москва : ИНФРА-М, 2013. - 750, [1] с. ; 22 см. - (Высшее образование). - 1000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-16-003476-8 (в пер.) : 658.69 р.

ББК 30.609

Рубрики: Пищевые продукты--Товароведение--Учебники для высших учебных заведений

Пищевые продукты--Качество--Учебники для высших учебных заведений

Доп.точки доступа:
Шевченко, Вера Валерьяновна
Вытовтов, Анатолий Андреевич
Карасева, Елена Николаевна
Лазарев, Е. Н.
Малютенкова, С. М.
Нилова, Л. П.
Пилипенко, Т. В.
Старостенко, И. Э.

Экземпляры всего: 1
Ф1 А (1)
Свободны: Ф1 А (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)