Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Рестораны выездные -- Столы шведские -- Организация обслуживания<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   65.431.14
   Е 91

    Ефимова, Юлия.
    Шведский стол: организация и технологии [Текст] / Ю. Ефимова. - Москва : Издательский дом "Ресторанные ведомости", 2009. - 138, [1] с. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-98176-057-0 (в обл.) : 465.77 р.
ББК 65.431.14-803.45

Рубрики: Рестораны--Столы шведские--Организация

   Рестораны выездные--Столы шведские--Организация обслуживания

Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)