Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Обязательный местный экземпляр- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог БИЦ (2)Периодические издания ЦГБ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
   36.99
   С 64

    Сопина, Лидия Николаевна.
    Пособие для повара [Текст] : учебное пособие для профессиональных учебных заведений / Л. Н. Сопина. - Москва : Асаdemia : Кафедра, 1998. - 240 с. : ил. ; 21. - (Профессия). - ISBN 5-7695-0247-9 : 38.00 р.
ББК 36.99я722

Рубрики: Кулинария--Учебные издания для начального профессионального образования

   Общественное питание--Учебные издания для начального профессионального образования

Кл.слова (ненормированные):
Общественное питание -- Кулинария
Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие
2.
   65.246
   Д 63

    Докторов, Андрей Викторович.
    Охрана труда в сфере общественного питания [Текст] : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Организация обслуживание на предприятиях общественного питания" / А. В. Докторов, Т. И. Митрофанова, О. Е. Мышкина. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2013. - 272 с. : табл. ; 22 см. - (ПРОФИль). - Библиография: с. 269. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-98281-151-6 (в пер.) : 197.89 р.
ББК 65.246.95я723 + 36.99

Рубрики: Охрана труда--Учебные издания для специализированных учебных заведений

   Общественное питание--Охрана труда--Учебные издания для специализированных учебных заведений

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОХРАНА ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ -- производственный травматизм -- производственная санитария -- техника безопасности -- электробезопасность -- пожарная безопасность -- ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Митрофанова, Татьяна Ивановна
Мышкина, Олгьа Евгеньевна

Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)