Библиотечно-Информационный центр г.Лангепаса

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Обязательный местный экземпляр- результаты поиска

Вид поиска

Каталог БИЦ

Периодические издания ЦГБ

Периодические издания ЦДЮБ

Периодические издания ЦДЮБ(филиал)

Обязательный местный экземпляр

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Каталог БИЦ (13)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- Рецептура<.>)

Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-13

36.991
С 17

Самая вкусная паста [Текст] / [отв. ред. С. Е. Першина]. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2012. - 62,[1] с. : ил, фот. цв. ; 27. - (Миллион меню : для праздников и будней) (50 аппетитных идей). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-271-42129-7 (Астрель). - ISBN 978-5-8029-2951-3 (Аркаим) : 205.84 р.

ББК 36.991

Рубрики: Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
Рецепты -- Итальянская кухня (рецепты) -- Питание -- Кулинарные рецепты -- Запеканки -- Макароны (рецепты) -- Макаронные изделия (рецепты)
Аннотация: Вашему вниманию предлагается издание "Самая вкусная паста"
Доп.точки доступа:
Першина, С. И. \.\

Экземпляры всего: 1
ЦДБ ЧЗ (1)
Свободны: ЦДБ ЧЗ (1)

Найти похожие

   36.99
   А 91

    Астрейкова, А. А.
    Современный рецептурный кулинарный справочник для предприятий общественного питания с таблицами расчетов готовой продукции в граммах, порциях и калориях [Текст] / А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич. - Минск : Харвест, 2011. - 799 с. : ил ; 27. - (Большая энциклопедия). - Алфавитный указатель кулинарных рецептов: с. 782-792. - 1500 экз.. - ISBN 978-985-16-6768-6 (в пер.) : 378.29 р.
Авторы на тит. листе не казаны. На обложке подзаголовке: Главная книга для столовых, кафе, баров и ресторанов

ББК 36.99я2

Рубрики: Кулинария--Рецептура--Справочники

Доп.точки доступа:
Матвеев, П. Д.
Ананич, Т. П.

Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие

36.997
К 60

Колдунова, Елена Георгиевна.
Нет времени готовить? [Текст] : [кухня мегаполиса для тех, кто спешит : 30 минут на всё] / Елена Колдунова. - Москва : Эксмо, 2013. - 285, [2] с. : фот. цв. ; 29. - (Кулинария. Авторская кухня). - Варианты меню: с. 282-283. - Кулинар. словарь: с. 284-285. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-62416-4 (в пер.) : 690.00 р.

ББК 36.997

Рубрики: Кулинария--Рецептура

Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие

36.992
Д 14

Дагган, Тара.
Вафли [Текст] : [сладкие и соленые из любой муки] / Тара Дагган ; фотографии Эрина Канкела ; [перевод с английского Е. Д. Толокновой]. - Москва : Арт-Родник, 2013. - 71 с. : фот. цв. ; 22 см. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-4449-0062-8 (в пер.) : 187.74 р.

ББК 36.992

Рубрики: Кулинария--Рецептура

Вафли--Рецептура

Доп.точки доступа:
Канкел, Эрин \фот.\
Толокнова, Е. Д. \пер.\

Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие

36.997
Б 71

Блюда из мультиварки [Текст] : большая энциклопедия рецептов : [более 1000 рецептов]. - Москва : Эксмо, 2013. - 511 с. : 12 вкл. л., фот. цв. ; 26 см. - (Кулинарное искусство). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-699-66816-8 (в пер.) : 293.78 р.

ББК 36.997

Рубрики: Мультиварки

Пищевые продукты--Тепловая обработка

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
приготовление пищи в мультиварке
Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие

36.997
В 56

Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки [Текст] . - Санкт-Петербург : Питер, 2014. - 95, [1] с. ; 21 см. - (Серия "Экспресс-рецепты"). - 8000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-496-00370-4 : 80.26 р.

ББК 36.997

Рубрики: Мультиварки

Кулинария--Рецептура

Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие

36.997
К 55

Кобах, Сергей.
Злобная кухня [Текст] / Сергей Кобах. - Москва : Эксмо, 2011. - 302 с. : фот. цв. ; 16 см. - 7000 экз.. - ISBN 978-5-699-46025-0 (в пер.) : 307.80 р.

36.99
Б 71

Блюда в мультиварке [Текст] : закуски и супы, вторые блюда, гарниры, выпечка / [ответственный редактор Е. Левашева]. - Москва : ЭКСМО, 2013. - 47 с. : цв. ил. ; 24 см. - (50 рецептов). - 10000 (доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-699-57742-2 (в пер.) : 100.00 р.

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--Рецептура--Практические пособия

Доп.точки доступа:
Левашева, Е. \ред.\

Экземпляры всего: 1
ЦДБ ЧЗ (1)
Свободны: ЦДБ ЧЗ (1)

Найти похожие

   36.997
   Х 76

    Хомич, Елена Олеговна.
    Мультиварка. Готовим здоровую еду [Текст] / Е. О. Хомич. - Москва : АСТ, 2014. - 143 с. : цв. ил. ; 22 см. - (Домашняя кухня). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-17-083096-1 (в пер.) : 219.60 р.

ББК 36.997

Рубрики: Мультиварки--Приготовление пищи--Рецепты--Популярные издания

Пищевые продукты--Тепловая обработка

Кулинария--Рецептура

Экземпляры всего: 1
ЦБ ОА (1)
Свободны: ЦБ ОА (1)

Найти похожие

10.

12+

   83.3(2=411.2)5-8Толстой Л.Н
   В 11


    В гостях у Льва Толстого [Текст] : [кулинарные рецепты Софьи Андреевны, письма Льва Николаевича, отрывки из дневников, воспоминаний его домочадцев, родных и знакомых, цитаты из литературных произведений Толстого] / [ответственный редактор Т. Е. Ширма]. - Москва : Слово/Slovo, 2012. - 284, [2] с. : ил., цв. ил., портр. ; 27 см. - Указатель имен: с. 280-283. - Кулинарный словник: с. 284. - Библиография: с. 286. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-387-00444-5 (в пер.) : 407.52 р.

ББК 83.3(2=411.2)5-8Толстой Л.Н + 36.997

Рубрики: Русская литература 19 в.--Воспоминания, записки

Писатели русские--Воспоминания, записки и т.п.

Кулинария--Рецептура--Руководства,пособия

Аннотация: От издателя Издательство СЛОВО/SLOVO представляет книгу "В гостях у Льва Толстого", которая посвящена жизни семьи Толстых и гостеприимству их дома. В книгу вошли кулинарные рецепты Софьи Андреевны, письма Льва Николаевича, отрывки из дневников, воспоминаний его домочадцев, родных и знакомых, цитаты из литературных произведений Толстого. Текст проиллюстрирован фотографиями семьи Толстых, снимками интерьеров домов в Ясной Поляне и в Хамовниках, факсимиле поваренной книги Софьи Андреевны. В конце книги дается краткий Указатель имен и Кулинарный словник. Каждый, кто хотя бы раз был в Ясной Поляне или Музее Толстого в Хамовниках, ощутил незабываемую атмосферу этих домов. Старинная мебель, фотографии на стенах, аромат дерева, скрипучие половицы - все это мгновенно переносит на столетие назад в дом, где стараниями Софьи Андреевны каждый чувствовал себя желанным гостем. Книга воссоздает жизнь семьи Льва Толстого, начиная с его женитьбы на Софье Андреевне в 1862 году и заканчивая 10 ноября 1910 года, когда Лев Николаевич навсегда покинул Ясную Поляну. И хотя в этой знаменитой семье были разные периоды, в книге описывается именно светлая сторона жизни Толстых в их гостеприимном доме, где Софья Андреевна смогла создать благоприятную обстановку и для творчества мужа, и для воспитания детей и внуков. Отрывки из писем, дневников и воспоминаний самого Толстого, Софьи Андреевны, их детей, друзей и близких, кулинарные рецепты, множество снимков Льва Николаевича и его родных, фотографии интерьеров - все это дает шанс почувствовать себя гостем легендарного дома, где родились великие произведения русской литературы. "Неимоверное счастье… Не может быть, чтобы это все кончилось только жизнью".
Доп.точки доступа:
Ширма, Т. Е. \ред.\
Толстой, Лев Николаевич (1828-1910) \о нем\

Экземпляры всего: 1
ЦБ ХА (1)
Свободны: ЦБ ХА (1)

Найти похожие

1-10 11-13

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)