Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ЦГБ- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог БИЦ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 64
Автор(ы) : Сопина, Лидия Николаевна
Заглавие : Пособие для повара : учебное пособие для профессиональных учебных заведений
Выходные данные : Москва: Асаdemia; Москва: Кафедра, 1998
Колич.характеристики :240 с.: ил.; 21
Серия: Профессия
ISBN, Цена 5-7695-0247-9: 38.00 р.
ББК : 36.99я722
Предметные рубрики: Кулинария
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--кулинария
Экземпляры : всего 1: ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С64
Автор(ы) : Сопина, Лидия Николаевна
Заглавие : Пособие для повара : учебное пособие для профобучения . -2-е изд. стереот.
Выходные данные : Москва: Асаdemia, 2000
Колич.характеристики :240 с.: ил.; 21
Цена : 28.00 р.
ББК : 36.99 я722
Предметные рубрики: Кулинария
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--кулинария
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)