Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ЦГБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог БИЦ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Общественное питание<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431/О-28
Заглавие : Общественное питание : сборник нормативных документов
Выходные данные : Москва: ГроссМедиа, 2005
Колич.характеристики :202 с
Серия: Документы и нормативные акты
ISBN (в обл.), Цена 5-476-00077-1: 53.13 р.
ББК : 65.431
Предметные рубрики: Общественное питание
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С64
Автор(ы) : Сопина, Лидия Николаевна
Заглавие : Пособие для повара : учебное пособие для профобучения . -2-е изд. стереот.
Выходные данные : Москва: Асаdemia, 2000
Колич.характеристики :240 с.: ил.; 21
Цена : 28.00 р.
ББК : 36.99 я722
Предметные рубрики: Кулинария
Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--кулинария
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)