Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ЦДЮБ- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог БИЦ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Биологические добавки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.422.51/П 47
Автор(ы) : Позняковский, Валерий Михайлович
Заглавие : Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии) : учебник для подготовки бакалавров и магистров по направлению 100800 "Товароведение" : соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту 3-го поколения
Выходные данные : Москва: ИНФРА-М, 2014
Колич.характеристики :269, [1] с.: ил., табл.; 22 см
Серия: Высшее образование - бакалавриат .
    Высшее образование
Примечания : Библиография: с. 261-264. - На обложке: Электронно-библиотечная система: znanium. com.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-005308-0: 295.93 р.
ББК : 65.422.51я73 + 51.23я73
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Безопасность
Нутрициология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--питание человека--продовольственное сырье--пищевые добавки--биологические добавки
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)