Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ЦДЮБ(филиал)- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог БИЦ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Бизнес ресторанный<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431.14/Р 44
Автор(ы) : Сирый, Владимир Кузьмич, Бухаров, Игорь Олегович, Ярков, Сергей Владимирович, Сокирянский, Федор Леонидович
Заглавие : Ресторанный бизнес : управляем профессионально и эффективно : полное практическое руководство + CD-диск
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :351 с.: 8 вкл. л. цв. ил
Серия: Свой бизнес. Управление
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-40932-7: 275.77 р.
ББК : 65.431.14
Предметные рубрики: Бизнес-- Рестораны
Бизнес ресторанный
Экземпляры :ЦБ ЧЗ(1)
Свободны : ЦБ ЧЗ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 65.431.14/М 89
Автор(ы) : Мтвралашвили, Георгий Иосифович
Заглавие : Прибыльный ресторан : советы владельцам и управляющим
Выходные данные : Санкт-Петербург: Питер, 2011
Колич.характеристики :255 с. ; 22 см
Серия: Начать и преуспеть
ISBN (в пер.), Цена 978-5-49807-536-5: 219.40, 216.70, р.
ББК : 65.431.14
Предметные рубрики: Рестораны-- Организация
Бизнес ресторанный
Экземпляры : всего : ЦБ ОА(1), Ф1 А(1)
Свободны : ЦБ ОА(1), Ф1 А(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)