Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ЦДЮБ(филиал)- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог БИЦ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=физическая химия<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   24.5
   Ф 50

   
    Физическая и коллоидная химия (в общественном питании) [Текст] : учебное пособие для студентов среднего профессионального образования / [С. В. Горбунцова и др.]. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2013. - 269 с. ; 22 см. - (ПРОФИль). - Авторы указаны перед выпускными данными. - Библиография: с. 265 (9 названий). - 600 экз.. - ISBN 978-5-98281-093-9 (Альфа-М) (в пер.). - ISBN 978-5-16-002769-2 (ИНФРА-М) : 170.13 р.
ББК 24.5 + 24.6

Рубрики: Физическая химия--Учебные издания для среднего профессионального образования

   Коллоидная химия--Учебные издания для среднего профессионального образования

Кл.слова (ненормированные):
физическая химия -- коллоидная химия
Доп.точки доступа:
Горбунцова, Светлана Валерьевна
Муллоярова, Эльмира Альфредовна
Оробейко, Елена Сергеевна
Федоренко, Елена Владимировна

Экземпляры всего: 2
ЦБ ОА (1), Ф1 А (1)
Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)