Н 74 Новоженов, Юрий Михайлович. Любителям кулинарного искусства [Текст] : [пособие по домоводству] / Ю. М. Новоженов. - Москва : Высшая школа, 1989. - 350, [1] с. : ил. ; 22 см. - 200000 экз.. - ISBN 5-06-000989-0 : 2.50 р. Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): кулинария -- приготовление блюд -- рецепты блюд -- национальные блюда Экземпляры всего: 1 Ф1 А (1) Свободны: Ф1 А (1) |
П 20 Патаки, Мария. Азбука гостеприимства [Текст] / М. Патаки ; пер. с венг. В. А. Зинин. - Москва : Экономика, 1984. - 118 с. - 0.35 р. Рубрики: Производства легкой промышленности--Домоводство Кл.слова (ненормированные): ГОСТЕПРИИМСТВО -- РЕЦЕПТЫ БЛЮД Доп.точки доступа: Зинин, В. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |