Ш 96 Шумилкина, Марина Николаевна. Кондитер [Текст] : практические работы ; [16+] / М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 190 с. - (Начальное профессиональное образование). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-222-20082-7 (в обл.) : 147.00 р. Рубрики: Кондитер--Практическая подготовка--Учебные издания для начального профессионального образования Доп.точки доступа: Дроздова, Надежда Васильевна Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |