О-65 Оригинальные способы приготовления, украшения и подачи блюд [Текст] / [пер. с нем. Н. Панкратовой]. - Москва : АСТ ; Москва : Астрель ; Москва : Полиграфиздат, 2011. - 157 с. : фот.цв. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-17-073350-7 (в пер.). - ISBN 978-5-271-34640-8. - ISBN 978-5-4215-2194-5 : 153.60 р. Рубрики: Кулинария--Приготовление блюд--Наглядные пособия Кулинария--Украшение блюд--Наглядные пособия Кулинария--Сервировка блюд--Наглядные пособия Доп.точки доступа: Панкратова, Н. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |
П 71 Премалал де Коста, Н. Вкусные украшения для праздничного стола [Текст] : самоучитель / Н. Премалал де Коста ; [пер. с нем. Н. Сутягиной]. - Москва : АСТ : Астрель, 2010. - 128 с. : фот.цв. - 4000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-17-046548-4 (в пер.). - ISBN 978-5-271-17862-7 : 73.50 р. Рубрики: Кулинария--Украшение блюд Доп.точки доступа: Сутягина, Н. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |
Д 42 Джонс, Бриджит. Угощения к торжеству [Текст] : встречаем гостей : 120 разнообразных праздничных блюд / Б. Джонс ; [пер. с англ. Е. Зайцевой]. - Москва : ЭКСМО, 2006. - 256 с. : фот.цв. - (Кулинарное искусство). - 5000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 5-699-07434-1 (в пер.) : 73.50 р. Рубрики: Кулинария--Украшение блюд--Наглядные пособия Доп.точки доступа: Зайцева, Е. \пер.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
К 78 Красичкина, А. Г. Украшение блюд [Текст] : поэтап. инструкции / А. Г. Красичкина. - Москва : Эксмо, 2008. - 255 с. : цв.ил. - 6000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-699-18737-9. - ISBN 978-5-699-18908-3 : 100.00 р. Рубрики: Кулинария--Украшение блюд Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |