К 17 Каленик, Татьяна Кузьминична. Товароведение и экспертиза пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников. Качество и безопасность [Текст] / Т. К. Каленик, Л. Н. Федянина, Т. В. Танашкина. - Ростов-на-Дону : МарТ : Феникс, 2010. - 222, [1] с. - (Учебный курс). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-24100929-6 (в пер.). - ISBN 978-5-222-16273-6 : 127.40 р. Рубрики: Товароведение--Качество продукции--Учебные издания Товароведение--Продукты модифицированные генетически--Экспертиза--Учебные издания Доп.точки доступа: Федянина, Людмила Николаевна Танашкина, Татьяна Владимировна Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |