Р82 Рубина, Елена Александровна. Санитария и гигиена питания [Текст] : учеб. пособие для вузов / Е. А. Рубина. - Москва : Академия, 2005. - 285 с. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). - 5100 экз.. - ISBN 5-7695-2037-X (в пер.) : 162.31 р. Рубрики: Пищевое производство--Санитария Пищевое производство--Гигиена Гигиена питания Экземпляры всего: 1 ЦБ ЧЗ (1) Свободны: ЦБ ЧЗ (1) |
К68 Королев, Алексей Анатольевич. Гигиена питания [Текст] : учебник / А. А. Королев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Академия, 2007. - 527, [1] с. - (Высшее профессиональное образование). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-7695-3593-2 (в пер.) : 339.05 р. Рубрики: Гигиена питания--Учебники для высших учебных заведений Экземпляры всего: 1 ЦБ ЧЗ (1) Свободны: ЦБ ЧЗ (1) |