Л72 Лойко, Ромуальд Эдуардович (1937-2004). Консервируем сами [Текст] / Р. Е. Лойко ; редактор Л. И. Воробьева ; художник Д. Н. Бочаров. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 367, [1] с. : ил. ; 21 см. - 500000 экз.. - ISBN 5-10-001629-9 (в пер.) : 1.70 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи--Популярные издания Аннотация: Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей. Доп.точки доступа: Воробьева, Л. И. \ред.\ Бочаров, Д. Н. \худож.\ Экземпляры всего: 2 ЦДБ А (1), ЦБ ОА (1) Свободны: ЦДБ А (1), ЦБ ОА (1) |