51.23
   Р82


    Рубина, Елена Александровна.
    Санитария и гигиена питания [Текст] : учеб. пособие для вузов / Е. А. Рубина. - Москва : Академия, 2005. - 285 с. - (Высшее профессиональное образование. Пищевое производство). - 5100 экз.. - ISBN 5-7695-2037-X (в пер.) : 162.31 р.
ББК 51.23я73

Рубрики: Пищевое производство--Санитария

   Пищевое производство--Гигиена


   Гигиена питания


Экземпляры всего: 1
ЦБ ЧЗ (1)
Свободны: ЦБ ЧЗ (1)