Поисковый запрос: (<.>K=Кухня<.>) |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 83.3(2=411.2)6-8Бабанин Л.Л. А 46
Александров, Михаил. Дяди Петина похлебка [Текст] / М. Александров> // Новости Югры. - 2020. - N 15 (19641 ; 13 февраля). - С. 18 : фот. - (Югорское гостеприимство)
ББК 83.3(2=411.2)6-8Бабанин Л.Л.
Рубрики: Краеведческая аналитика
Писатели русские--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 20 - 21 вв.
Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- рецепты Аннотация: Югорский писатель Леонид Бабанин рассказывает о своем отце и своих предках и рецептах сибирской кухни.
Держатели документа: ГБ Югры Доп.точки доступа: Бабанин, Леонид Леонидович (писатель ; 1964- ) Бабанин, Леонид Ефимович (1927- ) \о нем\ Бабанин, Ефим \о нем\
Экземпляры всего: 1 ЦБ ЧЗ (1) Свободны: ЦБ ЧЗ (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997 А 46
Александров, Михаил. Хантейка по-игримски [Текст] / М. Александров> // Новости Югры. - 2020. - N 31 (19657 ; 26 марта). - С. 18 : фот. - (Югорское гостеприимство)
ББК 36.997
Рубрики: Краеведческая аналитика
Коренное население--Национальная кухня--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- рецепты -- хантейка -- щурогай -- ханты -- манси Аннотация: Одно из самых популярных и вкусных блюд на севере - хантейка. Оно появилось у русских поселенцев, как говорится, "по мотивам" кухни ханты и манси.
Держатели документа: ГБ Югры Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 83.3(2=411.2)6-8Бабанин Л.Л. О-74
Осипов, Михаил. Бросил работу и ушел в тайгу [Текст] / М. Осипов> // Новости Югры. - 2019. - N 125 (19599 ; 31 октября). - С. 18
ББК 83.3(2=411.2)6-8Бабанин Л.Л.
Рубрики: Краеведческая аналитика
Писатели русские--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 20 - 21 вв.
Кл.слова (ненормированные): национальная кухня -- рыбалка -- рецепты Аннотация: Югорский писатель Леонид Бабанин, рассказывает о жизни в тайге, рецептах сибирской кухни и своем детстве.
Держатели документа: ГБ Югры Доп.точки доступа: Бабанин, Леонид Леонидович (1964- ) \о нем\
Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 76.032.471 Г 55
Глушко, Юлия. Югра на экранах мира [Текст] / Ю. Глушко> // Новости Югры. - 2018. - N 16 (15 февр.). - С. 32
ББК 76.032.471
+ 63.521(=665.1)-425
Рубрики: Краеведческая аналитика
Коренное население--Традиционная культура--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 2018
Коренное население--Традиционная кухня--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 2018
Аннотация: На телеканале "Russia Today" в кулинарном шоу "Вкус России " зрители всего мира познакомятся с культурой и кухней коренных народов региона.
Держатели документа: ГБ Югры Экземпляры всего: 1 ЦБ ЧЗ (1) Свободны: ЦБ ЧЗ (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997(5Тад) А 64
Анадеева, Наталья. Гостеприимство по-восточному / Н. Анадеева> // Новости Югры. - 2018. - N 127 (8 нояб.). - С. 23 : фот. - (Кухня народов Югры)
ББК 36.997(5Тад)
+ 63.521(=521.312)-425
Рубрики: Краеведческая аналитика
Таджикская кухня--Блюда
Кл.слова (ненормированные): таджикская культура Аннотация: Житель Ханты-Мансийска Ахмед Ахмедов поделился рецептом приготовления таджикского плова в рубрике "Кухня народов Югры".
Держатели документа: ГБ Югры Доп.точки доступа: Ахмедов, Ахмед
Экземпляры всего: 1 ЦБ ЧЗ (1) Свободны: ЦБ ЧЗ (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 66.3(2Рос-6Хан),54 А 65
Андреева, Людмила. Кухня народа - часть его души [Текст] : [интервью с руководителем проекта, кандидатом филологических наук Л. Андреевой] / Л. Андреева ; записал И. Белый> // Новости Югры. - 2017. - N 135 (30 нояб.). - С. 21 : фот. - (Сохраняя традиции)
ББК 66.3(2Рос-6Хан),54
+ 36.997
Рубрики: Краеведческая аналитика
Народы--Кухня--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Народы--Традиционная культура--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Кл.слова (ненормированные): НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ Аннотация: О реализации проекта "Национальная кухня как фрагмент этнической идентичности в диалоге культур народов Югры".
Держатели документа: ГБ Югры Доп.точки доступа: Белый, Иван \записал.\
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 66.79(2Рос-6Хан-2Хан) А 64
Анадеева, Наталья. Гостеприимство с порога [Текст] / Н. Анадеева> // Новости Югры. - 2016. - N 96 (1 сент.). - С. 31 : фот. цв. - (Кухня народов Югры)
ББК 66.79(2Рос-6Хан-2Хан)
+ 36.997(2)
Рубрики: Краеведческая аналитика
Дагестанская кухня--Блюда
Дагестанская культура
Аннотация: Председатель ханты-мансийской региональной общественной организации "Центр объединения народов Дагестана "Дружба народов" Осман Имамерзаев рассказал о дагестанской культуре и рецепте приготовления национального блюда.
Держатели документа: ГБ Югры Доп.точки доступа: Имамерзаев, Осман Саидахмедович \о нем\
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.997(2) А 64
Анадеева, Наталья. Мал золотник, да дорог [Текст] / Н. Анадеева> // Новости Югры. - 2016. - N 78 (21 июля). - С. 31
ББК 36.997(2)
Рубрики: Краеведческая аналитика
Татарская кухня
Кл.слова (ненормированные): КУБЕТ -- ЭЧПОЧМАК -- ТУНТЭРМА -- ЧАК-ЧАК -- БЭЛИШ
Держатели документа: ГБ Югры Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 63.3(2)622-2 П 32
Пивоварчик, Наталья. Кисель из хвои [Текст] : рецепты, рожденные голодом / Н. Пивоварчик> // Новости Югры. - 2014. - N 111 (25 сент.). - С. 12. - (Провинциальные хроники)
ББК 63.3(2)622-2
Рубрики: Краеведческая аналитика
Великая Отечественная война--Тыл (воен.)--Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 1941 - 1945--Воспоминания, записки и т.п.
Сибирская кухня--История, 1941 - 1945
Держатели документа: ГБ Югры Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 36.991 И 46
Ильина, Вероника. Будем жить по законам Севера [Текст] / В. Ильина> // Новости Югры. - 2013. - N 16 (14 февр.). - С. 11.
ББК 36.991
Рубрики: Краеведческая аналитика
Коренные народы--Традиционная кухня
Аннотация: О формировании традиционной кухни у коренных народов Севера.
Держатели документа: ГБ Югры Найти похожие
|
|
|