Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания ЦГБ- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Андреева, Людмила
Заглавие : Кухня народа - часть его души : [интервью с руководителем проекта, кандидатом филологических наук Л. Андреевой]
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2017. - N 135 (30 нояб.). - С. 21: фот. - (Сохраняя традиции) (Шифр Н10/2017/135)
ББК : 66.3(2Рос-6Хан),54 + 36.997
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Народы-- Кухня --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Народы-- Традиционная культура --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня
Аннотация: О реализации проекта "Национальная кухня как фрагмент этнической идентичности в диалоге культур народов Югры".
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипов, Михаил
Заглавие : Бросил работу и ушел в тайгу
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2019. - N 125 (19599 ; 31 октября). - С. 18 (Шифр Н10/2019/125)
ББК : 83.3(2=411.2)6-8Бабанин Л.Л.
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Писатели русские --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 20 - 21 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--рыбалка--рецепты
Аннотация: Югорский писатель Леонид Бабанин, рассказывает о жизни в тайге, рецептах сибирской кухни и своем детстве.
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.997/А 46
Автор(ы) : Александров, Михаил
Заглавие : Хантейка по-игримски
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2020. - N 31 (19657 ; 26 марта). - С. 18: фот. - (Югорское гостеприимство) (Шифр Н10/2020/31)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Коренное население-- Национальная кухня --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--рецепты--хантейка--щурогай--ханты--манси
Аннотация: Одно из самых популярных и вкусных блюд на севере - хантейка. Оно появилось у русских поселенцев, как говорится, "по мотивам" кухни ханты и манси.
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Осипов, Михаил
Заглавие : Все гениальное - вкусно!
Место публикации : Новости Югры: общественно-политическая газета/ учредители: Дума ХМАО-Югры, Правительство ХМАО-Югры. - Ханты-Мансийск: Издат. дом "Новости Югры, 2021. - N 77 (19856 ; 15 июля). - С. 17: фот. - (Роза ветров) (Шифр Н10/2021/77)
ББК : 83.3(2=411.2)6-8Бабанин Л.Л. + 36.997
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Писатели русские --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 20 - 21 вв.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--рецепты--рыба
Аннотация: Леонид Бабанин о рецептах сибирской кухни.
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 65.43/Г 17
Автор(ы) : Гальт, Лолита
Заглавие : Югра угощает
Место публикации : Новости Югры: общественно-политическая газета/ учредители: Дума ХМАО-Югры, Правительство ХМАО-Югры. - Ханты-Мансийск: Издат. дом "Новости Югры, 2021. - N 111 (19890 ; 30 сент.). - С. 31: фот. - (Увидеть Югру...) (Шифр Н10/2021/111)
ББК : 65.43 + 36.99
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Туризм гастрономический-- Развитие --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 2021
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гастрономия--рестораны--гастротуризм--национальная кухня
Аннотация: Первая проектно-учебная лаборатория региональной кухни"Вкус Югры" прошла в Ханты-Мансийске.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)