Поисковый запрос: (<.>K=блюда<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бондаренко, Фёкла Семеновна
Заглавие : Секреты хантыйской кухни
Место публикации : Югра. - Ханты-Мансийск, 2009. - N 7. - С. 48-51: цв. фот. (Шифр Ю2/2009/7)
ББК : 63.521(=665.1)-425
Предметные рубрики: Краеведческая периодика
Коренные народы-- Быт и нравы --Нижневартовский район (Ханты-Мансийский автономный округ - Югра)
Рыбные блюда-- Приготовление
Хантыйская кухня --Нижневартовский район (Ханты-Мансийский автономный округ - Югра)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Глухих, Альбина Сергеевна (1937- )
Заглавие : Шахматы из рыбьей кожи
: когалымчане прикоснулись к традициям народов Севера
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2015. - N 106 (24 сент.). - С. 23. - (Северный дом) (Шифр Н10/2015/106)
ББК : 26.89(2Рос-6Хан-2Ког)
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Ханты-- Материальная культура --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра
Юбилеи-- Празднование --Когалым, город (Ханты-Мансийский автономный округ - Югра), 2015
Географич. рубрики: Когалым, город (Ханты-Мансийский автономный округ - Югра)
Аннотация: Побывать на хантыйском "стойбище", погладить оленей и отведать национальные блюда не выезжая за пределы города смогли посетители необычной ярмарки, проходившей в Когалыме в честь 30-летия города.
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Анадеева, Наталья
Заглавие : Гостеприимство с порога
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2016. - N 96 (1 сент.). - С. 31: фот. цв. - (Кухня народов Югры) (Шифр Н10/2016/96)
ББК : 66.79(2Рос-6Хан-2Хан) + 36.997(2)
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Дагестанская кухня-- Блюда
Дагестанская культура
Аннотация: Председатель ханты-мансийской региональной общественной организации "Центр объединения народов Дагестана "Дружба народов" Осман Имамерзаев рассказал о дагестанской культуре и рецепте приготовления национального блюда.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.997(2)/А 64
Автор(ы) : Анадеева, Наталья
Заглавие : Походный кулеш
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2017. - N 5 (19 янв.). - С. 31: фот. цв. - (Кухня народов Югры) (Шифр Н10/2017/5)
ББК : 36.997(2) + 66.796(2Рос-6Хан)
Предметные рубрики: Казачество-- Возрождение --Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, 21 в.
Казачья кухня-- Блюда
Аннотация: Атаман хутора "Усть-Иртышский" А. Гладков рассказал рецепт приготовления кулеша.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Автор(ы) : Анадеева, Наталья
Заглавие : Белый аист Белоруссии
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2017. - N 37 (6 апр.). - С. 31: фот. - (Кухня народов Югры) (Шифр Н10/2017/37)
ББК : 66.79(2Рос-6Хан-2Хан) + 36.997(2)
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Белорусская культура
Белорусская кухня-- Блюда
Аннотация: Татьяна Веко, руководитель ханты-мансийской региональной культурной автономии белорусов "Белы бусел", рассказала о деятельности организации и поделилась рецептом приготовления белорусского свекольника.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.997(5Тад)/А 64
Автор(ы) : Анадеева, Наталья
Заглавие : Гостеприимство по-восточному
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2018. - N 127 (8 нояб.). - С. 23: фот. - (Кухня народов Югры) (Шифр Н10/2018/127)
ББК : 36.997(5Тад) + 63.521(=521.312)-425
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Таджикская кухня-- Блюда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): таджикская культура
Аннотация: Житель Ханты-Мансийска Ахмед Ахмедов поделился рецептом приготовления таджикского плова в рубрике "Кухня народов Югры".
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : 36.997/Д 30
Автор(ы) : Дементьев, Игорь
Заглавие : Время морошки
Место публикации : Новости Югры. - Ханты-Мансийск, 2019. - N 86 (1 августа). - С. 17 (Шифр Н10/2019/86)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Краеведческая аналитика
Соусы-- Рецептура
Блюда из мяса-- Рецептура
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): блюда--ягоды
Аннотация: Рецепт приготовления стейка из оленины с соусом из морошки.
Найти похожие
|
|
|
Каталог БИЦ
Стандартный
Главная
Описание