В84 Всё о женщине или женщина - это все [Текст] : энцикл. женщины. - Санкт-Петербург : ВИС, 1994. - 575 с. : ил. - 50000 экз.. - ISBN 5-7451-0002-8 (в пер.) : 20.00 р. Рубрики: Женщины--Здоровый образ жизни Женщины--Питание Женщины--Быт Рукоделие--Пошив одежды Дети--Уход Первая медицинская помощь Консервирование домашнее Экземпляры всего: 1 Ф1 А (1) Свободны: Ф1 А (1) |
Д66 Домашние разносолы [Текст] : [энциклопедия] / [сост. С. Н. Гонопольский; ред. Т. В. Левкина]. - Москва : Мир книги, 2003. - 350 с. : ил. - (Энциклопедия современной женщины) (Хозяюшка). - 10000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 5-8405-0217-0 (в пер.) : 50.00 р. Рубрики: Консервирование домашнее Доп.точки доступа: Гонопольский, С. Н. \сост.\ Левкина, Т. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |
Л72 Лойко, Ромуальд Эдуардович (1937-2004). Консервируем сами [Текст] / Р. Е. Лойко ; редактор Л. И. Воробьева ; художник Д. Н. Бочаров. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 367, [1] с. : ил. ; 21 см. - 500000 экз.. - ISBN 5-10-001629-9 (в пер.) : 1.70 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи--Популярные издания Аннотация: Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе. Книга предназначена для широкого круга читателей. Доп.точки доступа: Воробьева, Л. И. \ред.\ Бочаров, Д. Н. \худож.\ Экземпляры всего: 2 ЦДБ А (1), ЦБ ОА (1) Свободны: ЦДБ А (1), ЦБ ОА (1) |
Р89 Русский дом [Текст] : книга для хозяйки и хозяина / [составители: Т. В. Волгина, Л. Г. Таранкова, С. В. Гудушин ; художники: Е. В. Пономарева, В. А. Лизунов]. - Нижний Новгород : Нижний Новгород, 1992. - 238, [1] с. : цв.ил. ; 26. - 25000 экз.. - ISBN 5-88022-004-4 (в пер.) : 1250.00 р. Рубрики: Домоводство--Россия--Популярные издания Овощи--Плоды--Консервирование--Популярные издания Ягоды--Плоды--Консервирование--Популярные издания Доп.точки доступа: Волгина, Т. В. \сост.\ Таранкова, Л. Г. \сост.\ Гудушин, С. В. \сост.\ Пономарева, Е. В. \худож.\ Лизунов, В. А. \худож.\ Экземпляры всего: 4 ЦДБ ЧЗ (1), Ф1 ДА (1), ЦБ ОА (2) Свободны: ЦДБ ЧЗ (1), Ф1 ДА (1), ЦБ ОА (2) |
К65 Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях [Текст] . - Москва : Цеанея, 1993. - 406, [1] с. : ил. - 100000 экз.. - ISBN 5-86769-002-4 (в пер.) : 690.00 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Популярные издания Консервирование--Овощи--Популярные издания Переработка--Молоко--Популярные издания Переработка--Мясо--Популярные издания Переработка--Рыба--Популярные издания Экземпляры всего: 4 ЦДБ А (1), Ф1 А (1), ЦБ ОА (2) Свободны: ЦДБ А (1), Ф1 А (1), ЦБ ОА (2) |
К78 Кравцов, Иван Степанович. Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов [Текст] : издания для досуга / И. С. Кравцов. - Москва : КУбК-а, 1996. - 318 с. : рис. - 20000 экз.. - ISBN 5-85554-130-4 (в обл.) : 8000.00 р. Рубрики: Консервирование домашнее--Рецепты Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |
П 49 Полезное консервирование [Текст] : все виды продуктов, все виды заготовок : полезно, подробно, экономично / [оформ. Н. Кудря ; отв. ред. Т. Радина]. - Москва : Эксмо, 2008. - 304, [15] с. - (top 1000 : самые лучшие рецепты кулинарии). - 6000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-699-22285-8 (в пер.) : 68.70 р. Рубрики: Консервирование овощей--Рецепты и рекомендации--Практические пособия Консервирование плодов--Рецептура--Практические пособия Доп.точки доступа: Кудря, Наталья \худож.\ Радина, Т. \отв. ред.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |
Д 66 Домашнее консервирование. Соление. Копчение [Текст] : полная энциклопедия / сост. О. В. Бабкова. - Москва : Рипол Классик, 2011. - 540, [1] с. - (А дома вкуснее!). - 7000 экз.. - ISBN 978-5-386-03060-5 (в пер.) : 118.80 р. Рубрики: Консервирование домашнее--Соление--Копчение--Виноделие Доп.точки доступа: Бабкова, Ольга Викторовна \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |
Я 14 Яблоки и груши [Текст] : [12+] : 29 рецептов консервирования. - Челябинск : Аркаим, 2008. - 61, [1] с. : фот. цв. - (Банка рецептов) (Миллион меню для праздников и будней). - ISBN 978-5-8029-2192-0 (в обл.) : 73.50 р. Рубрики: Кулинария--Консервирование Консервирование--Яблоки Консервирование--Груши Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
Д 66 Домашнее консервирование [Текст] / [вып. ред. С. Раделов]. - Вильнюс : BESTIARY, 2012. - 95 с. : цв. ил. - (Мини-энциклопедия). - Тираж не указан. - ISBN 978-609-456-057-6 (в обл.) : 67.49 р. Рубрики: Консервирование домашнее--Энциклопедии Доп.точки доступа: Раделов, С. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
П 61 Поскребышева, Галина Ивановна. Самые вкусные рецепты консервирования [Текст] / Г. И. Поскребышева. - Москва : ЭКСМО, 2007. - 212, [11] с. : фот. цв. - 10000 экз.. - ISBN 978-5-699-22293-3 (в пер.) : 73.50 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
К 65 Консервируем дома [Текст] : поэтапные инструкции приготовления : маринады, соленья, копченья, варенья, компоты / автор-составитель А. Г. Красичкова. - Москва : ЭКСМО, 2007. - 255 с. : фот. цв. ; 29. - 8000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-699-15547-7 (в пер.) : 73.50 р. Рубрики: Консервирование домашнее--Соление--Копчение Консервирование домашнее--Овощи и фрукты Доп.точки доступа: Красичкова, А. Г. \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
К 65 Консервирование [Текст] / [автор-составитель И. Г. Ройтенберг]. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим ; Минск : Харвест, 2012. - 222 с. : фот. цв. ; 30. - (Все понятно!). - 3500 экз.. - ISBN 978-5-271-36068-8 (в пер.). - ISBN 978-5-8029-2536-2. - ISBN 978-985-16-9889-5 : 73.50 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи--Популярные издания Доп.точки доступа: Ройтенберг, Ирина Геннадьевна \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
П 39 Плотникова, Татьяна Викторовна. Домашние соленья [Текст] / Татьяна Викторовна Плотникова. - Изд. 7-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 221 с. ; 21. - (Вкусные штучки). - 2500 экз.. - ISBN 978-5-222-19993-0 (в пер.) : 140.65 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи--Популярные издания Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
К 38 Кизима, Галина Александровна. Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников [Текст] / Галина Кизима. - Москва : АСТ : Астрель ; Владимир : ВКТ, 2010. - 158 с. ; 20. - 5000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-17-064628-9 (в обл.). - ISBN 978-5-271-26553-2. - ISBN 978-5-226-01985-2 : 73.50 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи--Популярные издания Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
Г 19 Ганичкина, Октябрина Алексеевна. Консервирование и другие кулинарные рецепты [Текст] / Октябрина Ганичкина, Александр Ганичкин. - Москва : ОНИКС, 2011. - 192 с. ; 20. - (Все о саде и огороде). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-488-01792-4 (в обл.) : 73.50 р. Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи--Популярные издания Доп.точки доступа: Ганичкин, Александр Экземпляры всего: 2 ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) Свободны: ЦБ ОА (1), Ф1 А (1) |
К 17 Калинина, Алина. Консервирование для лентяек [Текст] / А. Калинина. - Москва : Астрель, 2013. - 286, [1] с. ; 21. - 3000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-271-44936-9 (в пер.) : 70.80 р. Автор на тит. листе не указан Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи Экземпляры всего: 1 Ф1 А (1) Свободны: Ф1 А (1) |
Р 81 Рошаль, Виктория Михайловна. Домашнее консервирование и соление [Текст] / В. М. Рошаль. - Москва : АСТ ; Санкт-Петербург : Сова, 2011. - 639 с. ; 15. - (Карманная библиотека). - 7000 (Доп. тираж) экз.. - ISBN 978-5-17-045126-5 (в пер.) : 80.54 р. Автор на тит. листе не указан Рубрики: Консервирование--Плоды--Овощи Консервирование домашнее Экземпляры всего: 1 Ф1 А (1) Свободны: Ф1 А (1) |