П12 Павловская, Женя. Жизнь и еда [Текст] : художественная лит-ра / Ж. Павловская. - Санкт-Петербург : Ретро, 2007. - 202 с. - 500 экз.. - ISBN 978-5-91248-007-2 (в пер.). - ISBN 0-9773864-4-9 : 226.30 р. Рубрики: Русская художественная литература, 21 в. Проза Кл.слова (ненормированные): Кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 ЦБ ХА (1) Свободны: ЦБ ХА (1) |
С 17 Самая вкусная паста [Текст] / [отв. ред. С. Е. Першина]. - Москва : Астрель ; Челябинск : Аркаим, 2012. - 62,[1] с. : ил, фот. цв. ; 27. - (Миллион меню : для праздников и будней) (50 аппетитных идей). - 3000 экз.. - ISBN 978-5-271-42129-7 (Астрель). - ISBN 978-5-8029-2951-3 (Аркаим) : 205.84 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Рецепты -- Итальянская кухня (рецепты) -- Питание -- Кулинарные рецепты -- Запеканки -- Макароны (рецепты) -- Макаронные изделия (рецепты) Аннотация: Вашему вниманию предлагается издание "Самая вкусная паста" Доп.точки доступа: Першина, С. И. \.\ Экземпляры всего: 1 ЦДБ ЧЗ (1) Свободны: ЦДБ ЧЗ (1) |
Х 32 Хворостухина, Светлана Александровна. Консервируем без соли : [уникальные рецепты для вашего здоровья] / С. А. Хворостухина. - Москва : Мир книги, 2007. - 254, [1] с. : рис. ; 21 см. - 70000 экз.. - ISBN 978-5-486-01421-5 (в пер.) : 29.57 р. На титульном листе автор не указан Рубрики: Кулинария--домашняя кулинария Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- домашняя кулинария -- заготовки без соли -- консервирование Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |
С 56 Советское домоводство и кулинария [Текст] : [советы, проверенные временем] / составитель Е. Мишаненкова. - Москва : Времена : АСТ, 2018. - 191 с. : ил. ; 21 см. - (Уютная книга). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-17-104953-9 (в пер.) : 303.44 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура--Практические пособия Кл.слова (ненормированные): Здоровое питание -- Кулинарные рецепты -- Первые блюда -- Вторые блюда -- Каши -- Сладкие блюда -- Соусы -- Пряности Аннотация: "Советы, проверенные временем" – это собрание самой полезной информации по домоводству и кулинарии, словно любимая бабушка записала все свои лайфхаки и рецепты в одной книге. Знакомые с детства блюда винегрет, "Мимоза", борщ, щи, окрошка, солянка, бифштекс, шашлык, чахохбили, плов, вареники, шарлотка и многое другое – вновь могут оказаться на вашем столе. Также вы найдете советы по уборке, выбору качественных продуктов и полезному рациону питания. Вы легко сможете определить свежее мясо и птицу, пригодную колбасу и рыбу, хорошую муку, настоящую жирность молока, свежесть сметаны и творога. Книга научит резать лук без слез, легко снимать кожуру с помидоров и даже делать так, чтобы овощи и фрукты не темнели сразу после очистки. Доп.точки доступа: Мишаненкова, Екатерина Александровна \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ ОА (1) Свободны: ЦБ ОА (1) |