Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог БИЦ- результаты поиска

Вид поиска
Каталог БИЦ
Периодические издания ЦГБ
Периодические издания ЦДЮБ
Периодические издания ЦДЮБ(филиал)
Обязательный местный экземпляр
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=36.99ц<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99ц/П 16
Автор(ы) : Панова Л. А.
Заглавие : Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : учебник для сред. спец. учеб. заведений . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2009
Колич.характеристики :319 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91131-823-9: 133.65 р.
ББК : 36.99ц
Предметные рубрики: Общественное питание-- Метрология
Общественное питание-- Стандартизация
Общественное питание-- Сертификация
Экземпляры :ЦБ ОА(1)
Свободны : ЦБ ОА(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)