З-91 Зубков, Аркадий Абрамович. Справочник работника гостиничного хозяйства [Текст] : учебное пособие / А. А. Зубков, С. И. Чибисов. - Москва : Высшая школа, 1988. - 271, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 269. - 30000 экз.. - (в обл.) : 0.90 р. Рубрики: Экономика--Хозяйство гостиничное Гостиничное хозяйство--Экономика Доп.точки доступа: Чибисов, Сергей Иванович Экземпляры всего: 1 Ф1 А (1) Свободны: Ф1 А (1) |
Б 87 Брашнов, Дмитрий Геннадьевич. Гостиничный сервис и туризм [Текст] : [учебное пособие] / Д. Г. Брашнов. - Москва : Альфа-М ; Москва : ИНФРА-М, 2011. - 222 с. - (ПРОФИль). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-98281-234-6 (Альфа-М) (в пер.) : 176.53 р. Рубрики: Гостиничный бизнес--Сервис--Услуги--Учебно-методические пособия Туристический бизнес--Гостиницы--Услуги--Учебные издания для начального профессионального образования Экземпляры всего: 1 ЦБ ЧЗ (1) Свободны: ЦБ ЧЗ (1) |